新一期英國《自然—免疫學》(Nature Immunology)雜志刊登報告說，維生素D不僅是身體生長發育所必需的，在免疫方面也發揮著重要作用，它是免疫細胞T細胞對異物發動攻擊的“司令員”。
丹麥哥本哈根大學研究人員報告說，免疫系統中的T細胞具有識別并攻擊細菌和病毒等異物的功能，但它平時并不處于“戰斗狀態”，需要得到一個“攻擊信號”才能完成從不活躍狀態到活躍狀態的轉換。維生素D就在這個過程中扮演了“司令員”的角色。這次的研究發現，如果沒有維生素D，T細胞就算探測到異物也不會采取行動，依然處于不活躍狀態。
研究人員說，這一發現說明，可以通過調節體內維生素D含量來控制免疫反應。比如，免疫功能弱的人可以通過補充維生素D來增強抗病能力;而在進行器官移植等手術后，則可以通過減少體內維生素D含量，來減少排異反應。
維生素D存在于魚類、雞蛋等天然食物中，多曬太陽也有助于人體合成維生素D。維生素D通過調節體內鈣、磷等元素的代謝來維持骨骼、牙齒的正常生長發育。
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