白簕的莖中還分離出脂肪酸(fatty acid):正十五烷酸(n-pen-tadecanoic acid),棕櫚酸(palmitic acid),十七烷酸(margaricacid)、硬脂酸(stearic acid),花生酸(arachidic acid),谷甾醇,豆甾醇(stigmasterol)及其葡萄糖甙。