中文名稱
烷基醚脂酰甘油
英文名稱
alkylether acylglycerol
定 義
二酰甘油的衍生物,即甘油分子C-1的羥基與烷基(R)以醚鍵相連,在其C-2和C-3上同兩分子長鏈脂肪酸形成甘油二酯。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)