央視第一時間記者曾經做過這樣一項調查:
大多濕巾中都含丙二醇、苯扎氯胺等成分。丙二醇是一種低毒化學溶劑,若長期用濕紙巾擦手,再來拿東西吃,會導致有毒物質進入胃腸道,存在安全隱患。此外,因丙二醇溶解度大,約有5%的人會有過敏反應,長期使用會對皮膚造成傷害。
看到一條消息,要抓住問題的核心。其實重要的不是濕紙巾,而是“丙二醇”和“苯扎氯銨”這兩種東西。這兩個名字古怪的東西到底是什么,對人體有沒有害呢?
生活離不開的丙二醇
丙二醇是一種化學試劑,在食品、藥品和化妝品應用領域中使用丙二醇的比例為20%左右。丙二醇在日常生活中的使用范圍非常廣:
可用作不飽和聚酯樹脂的原料,在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤濕劑。在染發劑中用作調濕、勻發劑,也用作防凍劑,還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業。丙二醇在化妝品和液體洗滌劑方面增長很快,廣泛應用于止汗劑、除臭劑、防曬油、剃須膏和美容膏等。【1】
由此可見,如果丙二醇真的十分危險,就不只是單單放棄濕紙巾這么簡單了。
至于“有毒物質進入胃腸道”的說法,我們再來看看丙二醇在食品中的廣泛用途:主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%,可使加熱時風味不變,制成潔白有光澤的包裝豆腐,油煎則體積膨大。有較強的吸濕性,對食品有保濕和抗凍作用。
如此看來,單純回避濕紙巾還有意義嗎?
當然,用的多、用的廣并不一定就代表絕對安全。丙二醇有沒有毒呢?
丙二醇的毒性
有毒沒毒,是一個相對的概念,不可一概而論。水喝太多都能導致死亡,那水是不是“有毒”呢?所以,其實我們關心的只是正常情況下的接觸劑量是否對人體有害。這一點,從毒性分級標準上也可以看出:
化合物經口急性毒性分級標準化合物經口急性毒性分級標準
外來化合物急性毒性分級外來化合物急性毒性分級
對照上表,丙二醇的毒理學數據為:急性毒性經口 LD50>2000mg/kg,鼠。【3】因此屬于低毒。低毒意味著體重70KG人的致死劑量為35~350g。濕紙巾中的丙二醇含量遠遠達不到。
另外,根據我國最新版食品添加劑使用標準,丙二醇的最大使用量最高為3.0g/kg。
丙二醇食品添加劑使用標準丙二醇食品添加劑使用標準
相信與這種口服劑量相比,經過濕紙巾→手→食物→口這條路徑進入身體的丙二醇含量絕對是安全的。
同樣道理,我們再來看看苯扎氯胺
苯扎氯銨是一種季銨鹽陽離子表面活性廣譜殺菌劑,殺菌力強,對皮膚和組織無刺激性,對金屬、橡膠制品無腐蝕作用。稀溶液廣泛用于手、皮膚、黏膜、器械等的消毒。外用時,創面消毒用0.01%的溶液,皮膚、手術器械消毒用0.1%的溶液。【3】人口服致死量約在1-3g。【4】
央視報道截圖央視報道截圖
從截圖可以看出,(圖中的)濕紙巾中苯扎氯銨的含量剛好為皮膚消毒用,因此只要避開眼睛、傷口等敏感部位,使用就是安全的。
最后,關于新聞中提到的的過敏反應:過敏體質的人需要自己看原料表判別有無過敏原,與丙二醇或苯扎氯銨本身無關。
濕紙巾所含成分相對復雜,特定物質是否對人體有危害需要具體問題具體分析。但濕紙巾中所含的丙二醇和苯扎氯銨兩種成分正常情況下使用,是不會對人體造成危害的。
另一方面,為了保證生產廠家沒有偷工減料、濕紙巾包裝標注的物質及含量與實際相符,建議大家選購正規廠家生產的有國家認證的產品。
真相
濕紙巾中丙二醇和苯扎氯銨含量極少,遠達不到對人體造成傷害的程度。
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