1、三大常規。
2、腹瀉者作糞培養。
3、發熱者作血培養，必要時作尿培養。
4、局部體腔的感染取腦脊液、骨髓、體腔及軟組織膿汁作培養。
5、除普通肉湯培養基外，必要時作膽汁或高滲培養基培養。
6、在未使用抗菌藥物前收集標本。
7、培養沙門菌陽性者應作常規K-B紙片藥敏試驗。
8、特殊檢查：疑有局部化膿性沙門菌感染者作X線檢查或B 超檢查，必要時體腔穿刺。個別遷延不愈病例可測有關的體液及細胞免疫指標。
鑒別疾病 病毒性腸炎。
