北京市食品藥品監督管理局昨日發布食品安全信息，11種不合格食品全市停售。其中沃爾瑪知春路店銷售的三款竹蓀，均被檢出重金屬鎘超標。目前，全市沃爾瑪超市都已下架。
鎘是一種重金屬元素，食品中的鎘并非人為添加，而是土壤、水源或大氣被污染導致的食品殘留。通過食物攝取的，屬于“長期小劑量”，造成危害的主要是腎臟和骨骼。沃爾瑪方面昨日給北京晨報記者發來說明，表示不合格竹蓀產品均已下架，目前正在與相關政府部門保持溝通，將在其指引下采取進一步行動。
北京市食品藥品監督管理局提醒消費者，凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
樣品名稱 商標 標注生產單位名稱
不合格項目 抽樣地點
調味面制食品 方師傅 尉氏縣方師傅食品廠 甜蜜素 周伯虎（北京市海淀區西北旺鎮周伯虎超市）
奧運風暴 / 武漢市黃陂區祁家灣永輝食品廠 甜蜜素 周伯虎（北京市海淀區西北旺鎮周伯虎超市）
麥農香片 奇佳 鄭州市管城區奇佳食品廠 甜蜜素 周伯虎（北京市海淀區西北旺鎮周伯虎超市）
竹蓀 / 春生菇品（深圳）有限公司 鎘 北京沃爾瑪百貨有限公司知春路分店
竹蓀 升林 古田縣永福元工貿有限公司 鎘 北京沃爾瑪百貨有限公司知春路分店
竹蓀 塞翁福 海塞翁福農業發展有限公司 鎘 北京沃爾瑪百貨有限公司知春路分店
火鍋沾料 集堂 呼和浩特市伊順清真食品有限公司 防腐劑過量 北京嘉譽飄香商貿中心
開胃梅 騰飛榮達 天津市騰輝食品有限公司 二氧化硫殘留量 北京永輝商業有限公司豐臺馬家堡分公司
醬豬耳 / 北京建強食品有限公司 山梨酸 北京意關軒熟食店
辣到你活該 志發 平江縣志發食品廠 甜蜜素 趙愛軍
小磨香油 百世口福 北京百世口福食品有限公司 脂肪酸組成 北京順天府商貿有限公司第十四分店
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