水泥膠砂抗折試驗機主要由機架、油泵、比例閥、換向閥、傳感器、控制箱和計算機系統等部分組成，具體的工作原理如下：驗力由傳感器測出，經A/D轉換反饋至計算機系統、計算機再控制比例閥開啟，從而實現閉環控制，具有恒加荷高精度、結構緊湊、操作簡單等優點，是現代各大水泥廠建筑工程單位等單位專門用于測定水泥膠砂抗折抗壓強度的必備產品。
在水泥膠砂抗折試驗機一整套的操作步驟中，有一步是十分重要的，那就是對于試驗機的檢定工作，一般來說，水泥膠砂抗折試驗機檢定須有當地計檢局指定的法定計量部門進行，每一年必須檢定一個，在使用中，操作者不能隨意進入標定狀態，否則會將內部數據搞亂，本機將不能正常使用。
水泥膠砂抗折試驗機具體檢定步驟：
1、接通電源，通電20分鐘；
2、由于儀器的軟件具有“清零”功能，即使有10%的零漂，也能清零找準，不影響精度。如出現零點漂移偏大，數值超過每檔滿量程的10%（不允許按“清零”鍵），可按元件布置圖（圖五）調零，50kN和100kN檔位都只需調整W1；
3、用標準測力儀，核對每檔經溫度修正計算后的實際對比偏差。如果在0.7%以內可不必調整;若某檔偏差超過1%，則必須對整個儀器重新進行標定。
水泥膠砂抗折試驗機具體標定方法：
1、按“清零”鍵，使力值窗顯示為囗000.00；
2、*次按“標定”鍵，速率窗顯示為“C-0”，此時為確定零點；
3、按“泵開”按鈕和“上升”按鈕，打開送油閥，使活塞上升；
4、第二次按“標定”鍵，速率窗顯示為“C-20”；
5、當測力環顯示為20kN時，第三次按“標定”鍵，速率窗顯示為“C-40”；
6、當測力環顯示為40kN時，第四次按“標定”鍵，速率窗顯示為“C-60”；
7、當測力環顯示為60kN時，第五次按“標定”鍵，速率窗顯示為“C-80”；
8、當測力環顯示為80kN時，第六次按“標定”鍵，速率窗顯示為“C-100”；
9、當測力環顯示為100kN時，第七次按“標定”鍵，此時“上升”鍵燈滅，系統正在進行數據處理，不能對任何鍵進行操作，否則有可能影響數據標定。幾秒鐘后，按“下降”鍵，當力值窗出現“囗000.00”，表示標定結束。