近日,武漢市工商局公布:該局日前在該市大型超市抽檢的53批次蜂蜜,僅39個批次合格,合格率為75%。有25%的蜂蜜不合格。
主持人:請介紹一下這次抽檢的具體情況?
記者:在武商量販連鎖超市江夏店,標稱桂林正品堂食品有限公司生產的“真正”牌蘆薈蜂蜜,經檢測竟“無蛋白質析出”,這表明其不含天然蜂蜜成份。
在徐東大街一家外資品牌超市(沃爾瑪深國投百貨有限公司),標稱武漢市勝園食品有限公司生產的“蓓泉堂”牌野菊花蜜,經檢測不僅含有氯霉素違禁物,而且蔗糖含量超標1倍,碳-4植物糖含量超標6倍以上。
主持人:嗯,你說到的這些所含的超標的危害物質到底對人體構成哪些威脅呢?
記者:碳-4植物糖含量是反映蜂蜜真實性的指標,數值越大,說明天然蜂蜜的成份越少。蜂蜜中若無蛋白質析出,表明其不含天然蜂蜜成份,可能摻入了果葡糖漿、飴糖等,甚至使用了甜味劑等。氯霉素則對人的造血系統、消化系統具有嚴重的毒性反應,有可能引發再生障礙性貧血。
主持人:對這抽檢的結果,武漢市工商部門將如何處理呢?
記者:武漢市工商局表示,在此次抽檢中,“天源得后”(7個批次)、“蜂之巢”(6個批次)、“老蜂農”(5個批次)、“神龍”(4個批次)等品牌的蜂蜜均合格。對抽檢發現的不合格產品,工商部門已作出下架處理,并正在進一步查處。
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