最常用的工業合成途徑是石油的裂解作用。
烯烴可以通過酒精的脫水合成。例如，乙醇脫水生成乙烯：
CH3CH2OH + H2SO4 → CH3CH2OSO3H + H2O
CH3CH2OSO3H→ H2C=CH2 + H2SO4
其他醇的消去反應都是Chugaev消去反應和Grico消去反應，產生烯烴。
高級α-烯烴的催化合成可以由乙烯和有機金屬化合物三乙烯基鋁在鎳，鈷和鉑催化的情況下實現。
烯烴可以由羰基化合物通過一系列反應合成，比如乙醛和酮。
和一個烷基鹵化物發生Wittig反應。
和一個苯基砜發生Julia成烯反應（朱利亞烯烴合成）。
和兩個不同的酮發生Barton-Kellogg反應。
結合一個酮，Bamford-Stevens反應或者Shapiro反應。
烯烴可以由乙烯基鹵化物結合生成。
烯烴可以由炔烴的選擇性還原合成。
烯烴可以由Diels-Alder反應或Ene反應重排制得。
烯烴可以由α-氯代砜通過Ramberg-B?cklund反應合成。