植物莖桿強度測定儀也可以稱之為抗倒伏測定儀。它主要是利用壓力傳感器來檢測莖桿的彎折性、抗壓強度、穿刺強度等。通常玉米、高粱、煙草等莖桿的強度是決定抗倒伏能力的一個主要因素，長期以來玉米、高粱、煙草的倒伏給玉米地機械收割造成很大的困難。從機械化水平來說，造成大量的糧食浪費。另外，玉米倒伏，導致光照不充分，使其生產量收到極大的限制，該儀器適用范圍適用于農業遺傳育種部分。
