在實驗室進行樣品研磨的時候，旋風式粉碎機是重要的研磨設備，其研磨的樣品符合試驗測定的要求，因此在糧食檢測中，有非常重要的應用。
旋風式粉碎機的用途很廣，也可用于食鹽的粉碎生產，在食鹽的粉碎中，其優點是兩粉碎磨輥間隙可以調節，使得粉碎鹽粒度可以調節，能夠適應市場對多品種的要求。而且粉碎磨輥拆卸方便，并可以經過多次拉絲反復使用，確保生產的經濟性。以往，由于食鹽對鑄鐵粉碎磨輥有腐蝕作用，因此影響了工作效果，而隨著進一步的研發，現在研發的新型不銹鋼粉碎磨輥不僅避免了粉碎磨輥腐蝕對鹽質的污染，提高了質量，而且解決了粉碎磨輥的腐蝕損失問題，大大增加了粉碎磨輥的使用壽命。而在糧食的樣品制備中，隨著不銹鋼粉碎磨輥的開發研制，旋風式粉碎機磨輥絕大多數采用雙層復合式離心鑄造，耐磨性能好，強度高，特別適應糧食加工行業的要求，其加工技術相當成熟。
而隨著科學技術的進步和加工水平的深入，旋風式粉碎機的研究會越來越符合現代樣品費隨的要求，從而能夠適應不同行業的要求，發揮其重要的作用。