探訪全球最大植物工廠：沒有陽光和土壤蔬菜怎么長？

　　沒有陽光和土壤，蔬菜還能否茁壯成長？在“植物工廠”里，答案則是肯定的。那么，“植物工廠”是什么？它長什么樣？為什么在這里蔬菜生長就不需要陽光和土壤？那它們是怎么生長的？和傳統種植的蔬菜有啥不一樣？帶著這些疑問，記者日前走進全球面積最大的全人工光型植物工廠一探究竟。

　　這座植物工廠坐落于福建省泉州市安溪縣湖頭光電產業園內，是中國科學院植物研究所與福建三安集團聯手打造的，于2016年6月建成。項目占地面積300畝，總建筑面積達到70萬平方米。

　　中國科學院植物研究所植物工廠研發中心主任、中科生物研究院研發主任裴克全告訴記者：“‘植物工廠’的生產車間是十萬級無塵無菌凈化空間，在這里科學家們利用LED光譜技術及自動化設備，通過計算機對溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度及營養液等因素進行智能控制，從而克服作物對生產季節、氣候等自然條件依賴，實現正常生長。”

　　想要進入生產車間可并不容易。記者首先被要求穿戴好兩層防護服，接著佩戴防護面罩和消毒手套，然后還要經過多重消毒程序之后才最終被許可進入。