微生物檢測的方法

有些微生物是有益的，也有些微生物的存在可引起多種應變性疾病和傳染性疾病，會對人身體健康產生不良的影響；還會使食品及原料腐爛和變質。在空氣或液體中，對于微生物的采集，選擇合適的試驗儀器發揮著不可磨滅的作用。

1.微生物檢測方法

（1）應用于液體中微生物檢測—濾膜法

將滅過菌的過濾裝置連接到抽濾瓶上，用無菌鑷子夾取濾膜，將濾膜放至濾器底部。無菌吸取一定數量液體樣品或樣品稀釋液至濾器內，打開真空泵進行抽濾。當全部樣液通過濾膜后，用20mL-30ml滅菌生理鹽水輕洗濾器邊緣至少兩次。關閉真空泵，打開濾器，用無菌鑷子移取濾膜。將濾膜置于選擇性培養基上培養。一般需要較多過濾器裝置，采用多聯過濾器最好，這樣減少試驗次數，節約時間，提高試驗準確性，減少試驗的誤差。

（2）應用于氣體的空氣細菌總數的測定方法

馮福民等在《醫院空氣中微生物三種檢測方法的比較》一文中，通過用平板沉降法、監測儀法和采樣器法分別對醫院門診大廳和母嬰同室病房進行為期一天的連續采樣 ,數據經方差分析和配對t檢驗進行統計處理，結果表明：三種采樣方法的捕獲率差別顯著 ,采樣器法優于監測儀法 ,也優于平板沉降法；說明了采樣器法監測空氣細菌捕獲率最高 ,是一種最佳的采樣方法。

2.微生物檢測的必要性

(1) 食品

食品因含有微生物可依賴生長的營養成分，因此食品會受到微生物不同程度的污染。食品質量安全關系到人民群眾的身體健康，生命安全及社會經濟。為了食品的安全，人們的健康，微生物檢測極其必要。

（2）醫院

醫院感染都和微生物有著極為密切的關系。加強醫院的微生物檢驗與監測，對于預防和控制醫院感染起著十分重要的作用。

（3）空氣

室內空氣是微生物污染的重要傳播途徑。室內舒適的溫度，濕度等環境條件以及相對密閉的室內更為各種有害微生物滋生創造了條件。只有有效地檢測微生物的含量，才能采取有效地措施，才能保證人體健康不受微生物的危害。