原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495384.shtm
當前,我國鄉村產業普遍存在著同質化嚴重、規模小、效益低等問題。全國人大代表、安徽省畜牧技術推廣總站站長張莉表示,只有找準當地資源稟賦和比較優勢,按照“一村一品”的思路,因地制宜地確定不同區域、不同類型的鄉村產業項目,才能真正實現鄉村產業全面振興。
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張莉 受訪者供圖
以安徽省為例,皖南地區多山地和林地,蜜源植物豐富,種類多,分布廣,是發展養蜂業的重要條件和物質基礎。在中部江淮地區和皖北平原地帶,可以發展肉鴿養殖等特色畜牧業。
但是,目前我國的特色畜牧業發展還存在諸多問題。各級政府還不能像重視大宗畜產品那樣把特色畜牧業擺上應有位置,特色畜牧業發展總體上處于自發狀態。而且,多數從事特色畜牧業的人員技術力量薄弱,生產水平參差不齊,多數養殖戶的養殖規模小、科技含量低、經濟實力差,難以形成有影響力的區域公共品牌。此外,也沒有圍繞特色畜牧業發展建立起產學研合作創新的機制,對地方畜禽品種遺傳特性缺乏全面深入的研究。
張莉建議,把高效特色畜牧業列入優先發展的產業,對于列入國家和省畜禽遺傳資源保護名錄的品種,在政策上給予傾斜。發展改革、財政、科技、畜牧獸醫等有關部門研究出臺高效特色畜牧業扶持政策,在畜禽品種繁育、保護、開發等方面形成自主知識產權。根據土地利用總體規劃和畜牧業發展布局,優先安排養殖用地和特色畜禽養殖加工用地。
特色畜產品在銷售中沒有產生“優質優價”的效益,重要原因之一是農戶分散經營、分散銷售、單打獨斗,沒有集中造勢、合作經營,沒有形成合力。
對此,張莉提出,在特色畜牧業發展到一定規模時,要及時組織和指導養殖戶成立專業合作社,將信息資源共享,鼓勵和引導農民進行規模化生產、產業化經營,共同抵御市場風險。同時著重培育一批龍頭企業,特色龍頭企業是特色畜牧業發展的主力軍和領頭雁。
此外,張莉表示,還應與當地的高校、科研院所合作,積極探索特色畜產品、有機畜產品開發利用模式,加強對特色畜產品的深加工研發力度,加快特色畜產品全產業鏈研發、創新和示范,推進成果轉化應用,逐步形成完善的科技支撐服務體系。
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