天門冬氨酸，其左旋型是構成蛋白質的20種基本氨基酸之一，其在生化試劑和臨床醫學方面具有廣泛的應用。它的化學名稱為氨基丁二酸。
D-天門冬氨酸
化學式：C4H7NO4
分子量：133.103
CAS號：1783-96-6
EINECS號：217-234-6
密度：1.66g/cm3
閃點：113.5℃
折射率：1.531
L-天門冬氨酸
化學式：C4H7NO4
分子量：133.103
CAS號：56-84-8
EINECS號：200-291-6
密度：1.514g/cm3
閃點：113.5℃
折射率：1.531
DL-天門冬氨酸
化學式：C4H7NO4
分子量：133.103
CAS號：617-45-8
EINECS號：217-234-6
密度：1.514g/cm3
閃點：113.5℃
折射率：1.531