大國糧倉：EDXRF助力糧食重金屬快檢

　　你知道大國糧倉長啥樣？廣州直屬庫位于廣州市的花都區，占地面積140畝，總倉容1.52萬噸，儲備的糧食接近10萬噸，可保證100萬人吃半年以上。直屬庫倉房整體處于完全密閉的狀態，避免糧食變質。此外，為保證糧食的質量，直屬庫成立了專業實驗室專門用于食品檢測。目前，整個質檢中心實驗設備包括大型氣相色譜儀、液相色譜儀、重金屬檢測儀以及多種基礎檢驗設備。

快速有效才能得到應用

　　說到重金屬檢測，食品重金屬污染屬于看不見的污染，但其對人體危害不可忽視。對于任何中央儲備糧直屬庫內倉庫來說，確保糧食的安全是基本任務。選擇一款高性能、高效率的食品重金屬快速檢測儀已經成為糧食倉庫重要的任務之一。傳統的糧食檢測需要檢測人員進行8個小時以上的浸泡處理，隨后再做提取，前處理、上機檢測，整個流程需要至少兩天時間。對于任何中央儲備糧直屬庫內倉庫來說不僅浪費人力物力，同時也大幅拉低工作效率。光譜分析作為快速檢測的首選，已經廣泛應用于很多行業，尤其在材料檢測領域中發展迅猛。能量色散X射線熒光光譜（EDXRF)作為發展較為成熟的一種光譜技術，已經成為食品快檢領域的“常客”。它不僅檢測速度快，靈敏度高，最重要的是實現了無樣品前處理檢測，不僅節省時間，也最大程度減小了人為因素造成的誤差。

EDXRF助力糧食重金屬快檢

　　作為食品安全檢測領域知名廠商，天瑞儀器自主研發的EDX3200S PLUS系列食品重金屬快速檢測儀能夠做到快速、無損、精確地進行檢測。

　　近年來，為保障國家食品安全，國家頻頻出臺食品安全檢測相關規定，2017年2月14日國務院印發《“十三五”國家食品安全規劃》，規劃指出：“加快建設食品安全檢驗檢測體系。構建國家、省、市、縣四級食品安全檢驗檢測體系。”2017年4月14日國務院辦公廳印發《2017年食品安全重點工作安排》的通知，對2017年全國食品安全重點工作做出部署：“加強食品相關產品檢驗檢測能力建設；加強糧食質量安全檢驗監測體系建設，強化基層糧食質量安全檢驗監測能力。”2017年4月27日國家糧食局“關于做好2017年糧食質量安全重點工作的通知”中明確提出：“提升糧食質量安全監測監管能力。建設廣覆蓋的檢驗監測網絡，強化基層監管能力建設，強化新收獲和庫存糧食質量安全監測。”小編也通過標訊了解到，天瑞儀器近年來頻頻中標省級重金屬檢測項目。

EDX3200S PLUS

　　EDX 3200S-PLUS (食品重金屬快速檢測儀)采用了能量色散X射線熒光光譜（EDXRF)技術實現食品中微量重金屬有害元素的快速檢測，設備采用了先進的探測器和激發源等硬件配置。EDX3200S PLUS系列可用于稻米、小麥、谷物、煙草等作物中的重金元素鎘（Cd）、鉛（Pb）、汞（Hg）、砷（As）、硒(Se）的快速無損檢測，其檢出限最低可達0.03ppm。其2~3分鐘能進行快速篩查，測試小于15分鐘對樣品的準確測量，射線防護優于國標《X射線衍射儀和熒光分析儀衛生防護標準GBZ115-2002》。

　　除了上述幾種食品之外，EDX3200S PLUS系列還可用于米粉、米線、面食、茶葉、中藥材等重金屬元素的檢測。