南寧調查“老鼠肉”屠宰窩點流向餐館與農貿市場

　　根據網友舉報，南寧市西鄉塘區有關部門近日對一老鼠屠宰加工窩點進行了調查。經查，這一窩點將在城中村捕來的老鼠屠宰加工后出賣，最終流向個別餐館和農貿市場。

　　近日，有網友曝料稱，南寧市西鄉塘區萬秀村一窩點凌晨屠宰老鼠，臭味影響周邊群眾。該網友以圖文形式進一步透露，該窩點分工細致明確，“有人負責運送老鼠，有人負責燒水燙老鼠，還有人負責拔毛，有人負責包裝，還有人負責將老鼠肉用摩托車拉走，儼然一條老鼠肉加工生產線”.

　　南寧市西鄉塘區食安辦負責人周家厚向記者介紹，接到舉報后，食安辦牽頭相關部門開展了拉網式排查，在萬秀村北一里查到涉嫌窩點，現場發現捕鼠夾100余個，還有脫毛機和鼠籠。據介紹，這一窩點涉事人共兩人：

　　涉事人鄧某，平時接到武鳴縣周老板需貨通知，即到城中村用老鼠夾捕鼠，老鼠經過熱水處理和去毛裝箱后出售。購鼠人稱購回的老鼠為自己吃或朋友想自吃故托其購買；另一人粟某經營小餐館，根據客人要求，曾向鄧某買過鼠肉。

　　涉事人周某，與鄧某是表兄關系。也在萬秀村捕鼠。老板需要時周某將老鼠裝箱通過班車托運至賓陽給巫某。巫某在農貿市場進行銷售。

　　據介紹，目前，公安部門正在對案件進行進一步調查取證。食品藥品部門已對粟某經營小餐館進行查處。西鄉塘區食安辦表示，將加大對城中村宰殺老鼠窩點的排查，一旦發現堅決查處，并歡迎廣大市民提供線索共同維護食品安全。

　　記者了解到，在廣西一些地方的確存在食用田鼠的習慣。西鄉塘區食安辦表示，由于老鼠是帶病菌較多的“四害”之一，呼吁廣大市民倡導良好的飲食習慣，不要隨意購買食用來歷不明的鼠肉。