北京將設熱線指導消費者平衡膳食

　　北京市衛生計生委日前表示，為了貫徹國務院印發的《中國食物與營養發展綱要（2014—2020）》，北京市將從今年起，每3年監測一次居民營養狀況，每兩年監測一次學生營養狀況，同時針對學生、老人、中青年勞動力人群和孕產婦進行營養膳食指導干預。今年將在12320公共衛生熱線開設營養專家專席，定期為消費者解答食品營養和平衡膳食方面的問題。

　　 從2014年開始，北京市就針對重點人群開展了營養健康促進活動，強化健康膳食的指導和干預。例如針對學生群體，發放了《北京市中小學生膳食指引》，建立微信訂閱號解讀《北京市中小學生膳食指引》，建立微信服務號以《我的健康餐盤3∶2∶1》為基礎，開展與家長的點評互動和學校營養午餐的膳食評選活動。此外，還發放了《中國老年人健康膳食指南口袋書》，公布了控制油鹽、清淡飲食的老年食譜。

　　 今年北京市將針對孕產婦人群發布《孕產婦人群的營養干預指南》，防止由于膳食不合理導致的肥胖、巨大兒以及維生素、礦物質缺乏。各區縣每半年將開展一次針對中青年勞動力人群的健康膳食干預，特別是在順義、昌平、房山、豐臺、朝陽等區開展適宜于流動人口、中青年勞動力人群的營養健康知識普及活動。

　　 北京市衛生計生委還將面向社會征集食譜，由衛生部門聘任的營養專家選取具有代表性的食譜進行分析點評，指導居民制作營養健康的膳食。

　　 此外，將定期開展北京市居民營養監測，建立以北京市居民營養與健康狀況監測為依托，結合“營”在校園中小學生營養狀況監測，形成覆蓋全人群的營養監測體系。對監測結果進行分析，特別是對重點地區、重點人群的監測數據進行分析和評估，及時查找存在的問題，對發現的健康危險因素，提出可行的營養宣教、營養改善的措施和建議。