胞飲作用（pinocytosis）是指物質進入活細胞膜內的主動運輸形式。活細胞攝取微粒時，首先是細胞的原生質圍繞各種物質流動，然后重新形成細胞膜，并把這些物質包裹起來，以后這些粒子就變成細胞的內含物。若被卷入的是液體，它就在原生質中形成充滿液體的小液囊（胞飲泡）。這稱為胞飲作用。
