肌糖原（muscle glycogen），是肌肉中糖的儲存形式，在劇烈運動消耗大量血糖時，肌糖原分解供能，肌糖原不能直接分解成葡萄糖，必須先分解生成乳酸，經血液輸送到肝臟，再經肝臟轉化成肝糖原、葡萄糖。
