關于人表皮生長因子的發現及結構介紹

　　1960 年, Cohen 用羧甲基纖維素從小鼠頜下腺分離純化神經生長因子(NGF) 時, 發現另一類促進新生小鼠出牙和睜眼的“Tooth  -Factor” , 后改名為Epidermal Growth Factor ( EGF) 。隨后, 在人尿、大白鼠、豬等中均發現了各種各樣的表皮生長因子hEGF、mEGF 和g  -PEGF 。1979 年, Carpenter G等報道了hEGF 的氨基酸殘基組成。同年, Gregory 從人尿中發現了能抑制胃酸分泌的胃抑素(Urogastrone) , 其實與hEGF 為同一物質。1986年, Cohen 由于在hEGF 的杰出貢獻而榮獲諾貝爾醫學與生理學獎。不同來源的EGF 的結構略有差異, 一般同源性在70 %左右。天然hEGF 是人生長因子中的一種, 是由53 個氨基酸組成的相對分子質量為6 045 的小分子多肽。多肽鏈上N  -端為天冬酰酸, C  -端為精氨酸,等電點4.12 , 粒比體積01710 cm3/ g。hEGF 分子具有較高穩定性, 二硫鍵是hEGF生物活性所必須的結構。hEGF 二級結構只有β -折疊, 構成殘基1  -33的N  -端結構域和34  -53 的C-端結構域。多肽鏈上幾乎所有殘基的芳香側鏈都在分子表面成簇存在, 形成疏水的袋。