偏光顯微鏡在觀察淀粉中的應用

偏光顯微鏡在觀察淀粉中的應用

  偏光顯微鏡被廣泛地應用在礦物、化學等領域，在生物學和植物學也有應用。例如：在植物學方面，如鑒別纖維、染色體、紡錘絲、淀粉粒、細胞壁以及細胞質與組織中是否含有晶體等。醫學上的應用則是用偏光顯微鏡檢查關節液中的結晶，檢驗淀粉我們都知道可以用碘液染色來確定，但使用偏光顯微鏡，不用染色就可以確定是不是淀粉了。這是馬鈴薯的淀粉粒，只要切一小片馬鈴薯，然后在載玻片上涂抹，滴一滴水制成水埋玻片就可以觀察了。在低倍下，沒有染色只是一般的顆粒。