臨清市開展暑假幼兒園食品安全專項整治行動

　　為保證學校幼兒園及周邊地區正常的食品經營秩序和良好的環境，確保此次暑假幼兒園食品安全專項整治工作取得實效，臨清市食藥監局采取三項措施，全面扎實地開展了各項工作。

　　 一是加強領導，精心組織。臨清市局組織召開暑假幼兒園食品安全專項整治工作會議，安排部署了幼兒園食品安全大排查、大整治行動。此次行動由各分管局長親自帶隊，將城區分為3個片區，全局執法人員分為6各小組，每個片區由2個小組執法人員負責，明確分工，責任到人。

　　 二是全面排查，確保校園及周邊餐飲食品安全。全面檢查餐飲單位是否建立餐飲業食品及原料采購索證索票制度、進貨驗收制度、出入庫登記臺帳及規范的食品原料溯源制度。同時，針對學校食堂是否取得餐飲服務許可證、從業人員是否取得有效健康證，一洗、二沖、三消毒，硬件設施，后廚合理布局是否達標，是否建立留樣制度，是否有消毒設施等進行全面檢查。此次行動中共檢查幼兒園內餐廳16家，出動執法人員44人次，出動執法車輛18車次，對檢查中發現的問題，執法人員當場下發責令改正通知書5份，要求限期整改；依法立案查處2家，案件正在進一步審理中。