東陽有了自己的食品藥品檢驗檢測中心

　　今天下午，東陽市食品藥品檢驗檢測中心技術人員正在檢驗肉制品中的亞硝酸鹽含量。12月25~28日，該中心對東陽市第十五次黨代會定點食堂購進的食材進行抽樣檢驗，如肉制品、熟食類、水產品、水果等，共33批次。這是該中心通過資質認定后，首次開展食品安全保障任務。

　　日前，東陽食品藥品檢驗檢測中心相繼通過省食品檢驗檢測機構資質認定，及省食藥局組織的縣級食品檢驗檢測資源整合建設項目驗收，這標志著它正式對外開展食品檢驗工作，并可出具有法律效力的食品檢測報告書。

　　據了解，東陽目前共有持證食品相關單位1.34萬家，其中食品流通環節經營單位9300多家，餐飲服務單位近4000家；藥品生產企業11家，經營企業219家，藥品批發連鎖企業8家，醫療器械生產企業6家，醫療器械經營企業56家。

　　“資源整合之前，東陽的檢驗檢測職能和資源分散在原工商、衛生、糧油、農業、質監等多個部門，一定程度上存在職能分散、資源重復投入等問題。”東陽市場監管局總工程師、東陽食品藥品檢驗檢測中心主任張曉紅說，各部門檢測機構的檢測項目有限，檢測能力也不高，多數檢測項目需外送上級或第三方機構進行檢測，而今后外送檢驗檢測的頻次將大幅減少。

　　“整合成立市食品藥品檢測檢驗中心，完成實驗室檢測設備安裝”是2015年度東陽十大民生實事之一，“食品藥品檢測檢驗中心完成籌建并投入使用”又被列入2016年度東陽十大民生實事之一。經過近兩年時間的籌建，該中心將東陽范圍內的食品檢測資源基本整合到位，硬件設施和軟件建設全面完成，總投入1000余萬元。

　　東陽食品藥品檢測檢驗中心的規模、檢測能力位金華各縣市前茅。記者看到，該中心目前擁有基礎理化室、微生物實驗室、液相室、氣相室、光譜室等實驗場所，實驗室面積達2000多平方米，擁有檢驗檢測設備100余臺套。

　　該中心目前通過資質認定的食品檢驗檢測能力項目達361項，包含理化123項、微生物15項、藥物殘留50項、添加劑17項、非法添加物13項和食品包裝材料8項等；掛面、年糕、金華火腿、蜜餞、膨化食品等28類食品可做到全項目檢測。

　　“我們可以為東陽的食品安全監管提供強有力的技術支撐。”張曉紅說，檢測檢驗中心承擔著東陽食品、農產品等的檢驗檢測，也可接受企業的委托進行檢測，用真實數據說話，增強食品質量技術監督的力度，更好地守護“舌尖上的安全”。

　　據了解，目前該中心主要以食品檢驗檢測為主，2017年計劃對食品檢測項目進行擴項，并適時申請開展藥品類檢驗檢測。