專家稱不建議直接飲用銀杏葉泡茶

　　進入秋季之后，人們經常可以看到銀杏樹下聚集著一些人，有的彎腰撿拾落下的泛黃的銀杏葉、銀杏果，有的拿竹竿敲打樹枝使高處的樹葉掉落。傳聞將銀杏葉洗凈、曬干后泡茶喝，或拿來泡茶或者泡腳，可以治療心腦血管病，促進血液流通。但是用撿來的銀杏葉、銀杏果泡茶飲用真的會起到治病效果嗎?

　　銀杏葉在坊間魅力獨特

　　近日，家住方莊的李大爺告訴記者，小區里現在很多老年人在撿銀杏葉，將其洗凈、曬干后泡茶喝，據說可以治療心腦血管病。記者看到李大爺手里拿著一袋子剛剛撿來的銀杏葉，金燦燦的很好看。“小區里很多銀杏樹，我也撿了很多葉子，有的送給鄰居，有的寄給朋友。”不遠處，一大片草地上落滿了銀杏葉，在夕陽的照射下盡顯其作為古老“活化石”的魅力。

　　在小區里，一位清潔人員一邊撿銀杏葉，一邊把撿來的葉子裝進身后的編織袋。“我們頭讓撿的，不知道干嗎用。”清潔工告訴記者，“可能是用來送人吧，這不是一種藥材嗎。”

　　專家稱不建議直接飲用

　　就銀杏葉的使用和功效，記者咨詢了北京中醫藥大學中醫學院教授黃斌。他說，銀杏葉確實存在一定的藥用價值，可以改善心腦血管及周圍血管循環功能，對高血壓、高血脂、糖尿病、冠心病等有一定的療效，也可以促進記憶力、改善腦功能，還能降低血黏度、清除自由基等。

　　“但是撿來的銀杏葉不能直接曬干、泡茶。”黃斌介紹，一是銀杏葉除了含內酯和黃酮兩大類有效成分外，還含有白果酸、氫氰酸等有毒成分。內酯、黃酮等活性成分很難溶于水，有毒的白果酸、氫氰酸等水溶性卻較高。直接用銀杏葉泡茶喝，喝的基本都是有毒成分，更談不上治療效果。再者，人們采摘銀杏葉的銀杏樹多是行道樹或園景樹，綠化樹木通常都會噴灑農藥，作為綠化植物的銀杏也會在空氣中吸收有害物質。因此，人們采摘的可能都是被污染了的銀杏葉。

　　銀杏葉是一味中藥，而未經過加工的銀杏樹葉含有害成分，直接用其泡茶飲用可能引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏等副作用。黃斌稱：“雖然銀杏葉中的一些成分會對身體造成傷害，但也不像網傳的那樣可怕，飲用過的人不必過多擔心。”

　　“對于使用銀杏葉泡腳，據我了解，沒有什么作用，如果說促進血液循環，還不如直接使用艾葉、紅花等中藥。”

　　一般的采用銀杏葉入藥，是提取銀杏樹葉中的藥用成分，再經過藥理、毒理實驗及臨床實驗等一系列規范程序生產的，而不是簡單的曬干、碾碎即可使用。銀杏葉也不是包治百病，如需使用時，應遵照醫囑，根據個體情況及病情使用，而不宜長期、大量應用。同時，還應注意用藥禁忌，比如不能同時服用其他治心血管藥物(例如阿司匹林)。

　　銀杏簡介

　　銀杏樹，又名白果樹，是中國古老的樹種之一，它是神奇的醫療之樹，2.5億多年前恐龍掌控地球時，銀杏是最繁盛的植物之一。地球生命歷經千億年的變動，尤其是第四世紀冰川覆蓋之后，只有銀杏仍保持它最原始的面貌，在生物演化學史上被稱為“活化石”。

　　我國不僅是銀杏的故鄉，而且也是栽培、利用和研究銀杏最早、成果最豐富的國家。古往今來，無論是銀杏栽培面積，還是銀杏產量，我國均居世界首位。

　　銀杏樹樹葉的顏色是淺綠色的,由葉片和葉柄組成,它的葉片頂端還有一條大波浪,整體看起來就像是一把扇子一樣。現代科學研究證明：銀杏葉含有200多種藥用成分，其中黃酮類活性物質46種，微量元素25種，氨基酸8種。其中以黃酮為主的有效成分，具有保護毛細血管通透性、擴張冠狀動脈、恢復動脈血管彈性、降低血清膽固醇、增加冠狀動脈血流量、改善心腦血管循環、解除平滑肌痙攣、松弛支氣管和抑菌、營養腦細胞及其他器官的作用，而且還有使動脈、末梢血管、毛細血管中的血質與膽固醇維持正常水平的奇特功效。銀杏葉有比較高的藥用價值，其藥理作用不斷被認識，臨床應用范圍逐步擴大。