金屬β-內酰胺酶可由染色體和質粒介導，可在銅綠假單胞菌、嗜麥芽窄食單胞菌、粘質沙雷菌、腸桿菌屬菌、肺炎克雷伯菌、嗜水氣單胞菌和不動桿菌等細菌中檢出此類酶。我們平時所講的β-內酰胺酶是一個大概念，包括所有β-內酰胺酶，如葡萄球菌等產生的青霉素酶、革蘭陰性桿菌等產生的廣譜β-內酰胺酶、AmpC酶、超廣譜β-內酰胺酶等，金屬β-內酰胺酶也屬于β-內酰胺酶分類中的一個種類。
一、名詞解釋：β-內酰胺酶http://www.antpedia.com/?uid-12922-action-viewspace-itemid-31066二、分析方法：β-內酰胺酶的檢測http://......
1.常規方法(1).微生物法：[原理]以一種對青霉素高度敏感的細菌-枯草芽孢桿菌作為指示劑，試驗時如果被測細菌株產生青霉素酶，破壞了青霉素，則此高度敏感菌株即可生長，否則，指示劑則被抑制。[方法]以枯......
β-內酰胺酶的分類β-內酰胺酶（β-lactamase）細菌產生的能水解β-內酰胺類抗生素的本科，由于β-內酰胺本科的水解，β-內酰胺類抗生素失活。顯色頭孢菌素頭孢硝噻吩（nitrocefin）的溶液......
焦紅：國家食品安全檢驗重點實驗室(廣州)主任，廣東出入境檢驗檢疫局技術中心食品實驗室主任。外源性β-內酰胺酶是我國不允許在食品中使用的化學物質。違法使用的目的，是為了掩蓋違規使用大環內脂類等抗生素治療......